竹屋町 三多

ありがたくも今年も三多さんの蟹を食べることが出来ました。
この蟹を食べないと年を越せない。。。



雲子と白みそのすり流し。
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こっぺちゃん♡
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めがね専用(笑)
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蟹さま
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椀もの
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この季節に松茸ご飯♡
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ドーン♡
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美味しすぎて死にそうなほど!!
幸せなひとときでした♪


ほんと美味しかった〜。
大満足〜016.gif


これで今年も無事に年を越せそうです。




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by salondek | 2016-11-14 14:23 | 美味しいもの

奈良 而今

『はじめまして』なお店が多い今日この頃。


奈良にオープンして間もない 而今(にこん)さんに行ってきました!
『白』さんと言い、最近奈良が元気ですね003.gif



お伺いする前に。。。
遷宮を迎えた春日大社にお参り。
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バイオリン奉納
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夜の春日大社はとても幻想的でした。
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いざ而今さんへ〜!
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祇園 にしかわさんで修行をされた若きご主人。
ご出身である奈良にお店を構えられたそう。



独立して間もないので、まだまだ試行錯誤中との事でしたが、とてもいいお料理を作られます。
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器も素敵!



お若いですし、まだまだ成長されそうな予感!
これからが楽しみなお店です♪
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by salondek | 2016-11-12 10:39 | 美味しいもの

緒方

初冬の緒方さん。


☆ふろふき蕪
上の黒いものは、炭化したイチョウの葉。
食べれるんですよー!
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☆間人のコッペ蟹
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☆明石の鯛と雲丹ソース
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☆主役の間人蟹!!
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☆爪酒
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☆これなんだ??
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正解は蟹の心臓です005.gif
お星さまみたいな形!
食べるものではないらしいのですが、無理を言って記念に食べさせて頂きました(笑)



☆海老芋
私の大好物♡
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☆キラキラの鯖寿司
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大好物ばかりで、ぜーんぶ最高に美味しかったです♪


幸せ♪



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by salondek | 2016-11-11 00:45 | 美味しいもの

実怜

今年、丸太町にオープンされた実怜さんに行ってきました!
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祇園 おかださんで修行されたご主人と、たん熊さんで修行されたご主人おふたり、そしてそれぞれの奥さまとでされてます。





こちらのお店はアラカルトがメインです。

選べる自由にテンション上がりすぎて、お料理頼みすぎました〜037.gif




☆柿、車えびの胡麻白酢和え
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☆ポテトサラダ
胡瓜の古漬けが入ってサッパリと♪
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☆お造り
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☆ぎんなんコロッケ
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☆ビフカツ
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☆カラスミとクリームチーズ
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☆松茸と甘鯛の小鍋
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☆桜えびご飯
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いつもはコース料理をいただく事が多いですが、アラカルトで好きなお料理を選べるのって楽しい♪

そして、行きやすいお値段で、ちゃんとした和食が食べれるお店って少ないので、ありがたい〜012.gif


お若い大将おふたりも感じがよくて、居心地のいいお店でした。





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by salondek | 2016-11-09 13:24 | 美味しいもの

奈良 白

奈良にオープンした白(つくも)さんに行ってきました。
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奈良駅から少し行ったところの住宅街にひっそりとあるお店。



こちらの若き大将は嵐山吉兆、軽井沢の蕎麦懐石で修行され、ニューヨークで精進料理のお店の初代料理長を務められたそう。
その後ロンドンへも行かれたそうです。





そんな国際的な大将が作るお料理♪

☆里芋のおかき揚げ 新茶のソース
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☆さわらのタタキ
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☆八寸
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☆お蕎麦
お蕎麦が1番美味しかった!!
かなりのレベルだと思います。
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☆河豚雑炊
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☆錦秋きんとん
見た目は和菓子だけど、お味はモンブラン!
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海外でお料理されてきた雰囲気が出ている気がしました012.gif
正統派和食というより、創作和食な趣きです。
ビジュアルも美しく、お味もキャッチーで、とっても楽しめました♪

大将のお人柄も良く、素敵なお店でした♪






ただ。。。
奈良って遠いのよね。。。007.gif



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by salondek | 2016-11-03 08:45 | 美味しいもの

祇園 阪川

色づき始めた紅葉の中、久しぶりのお墓まいり。
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時間があったので、観光客でいっぱいの ザ 観光スポット!八坂神社へ。
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初めまして。の阪川さん。
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想像以上にカジュアルなお店でした!
突っ込みどころ満載でしたが(笑)またゆっくりと伺ってみたいお店でした。



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by salondek | 2016-11-01 10:18 | 美味しいもの

竹屋町 三多

秋の三多さん〜♪


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この日のメインは松茸!
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松茸ごはんだよ〜
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特に最近、どんどんお料理の方向性が変わっていかれているご様子。

オープン当初から定期的にずっと通わせて頂いているので、三多さんの変化も楽しみの中のひとつとしながら。。。012.gif

次回も楽しみに伺います♪



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by salondek | 2016-10-19 09:42 | 美味しいもの

食堂 おがわ

お誘い頂いて、食堂おがわさんへ♪


☆新いくら
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☆てっぱい
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☆お茄子 生姜あん
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お腹いっぱい、たーくさんいただきました011.gif
美味しかった♪





その後はルーフトップバーへ♪
期間限定らしいですよ!
雰囲気いい感じ♡
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そのまま帰るはずが。。。
長い夜でした〜042.gif



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by salondek | 2016-09-06 01:27 | 美味しいもの

竹屋町 三多

スリランカより帰国してから、和食を全然食べれてなかったので、久しぶりに大好きな和食へ♪



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☆淡路のウニと玉ねぎ
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☆アコウのフライ トマトのソースがついてましたよん。ぷりぷり♪
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ぎんなん♡
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☆鰻ざく
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2軒目はラムとウイスキーの落ち着いたバーへ。
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和食が一番落ち着きますね。
癒されました♪




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by salondek | 2016-09-05 11:30 | 美味しいもの

京料理 箔

先月オープンされた京料理 箔さんに行ってきました!
場所は木屋町♪



素敵なアプローチです。
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お食事してから、五山の送り火を観ましょうという事でワクワク♡



まずはお料理の一部を。
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スリランカから帰国してからの和食、美味しかった〜!
たくさん出てくるのに食べ疲れしません012.gif





でも、お食事していると。。。
なんと、結構な雨〜007.gif



送り火鑑賞、小雨になったら。。。
との願いも叶わず、結局おしゃべりに夢中に(笑)
ノンストップで大笑い!





残念ながら送り火は見れませんでしたが、お宝を拝見!!


坂本龍馬 直筆の掛け軸016.gif
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こちらは福沢諭吉 先生ですって005.gif
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お玄関の坪庭も素敵!
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由緒ある町屋を素敵にリノベーションされて、個室がメインです。
鴨川沿いなので、床もありますよー!
ランチもやってるので、いい季節になったらまた行ってみよ♪



とっても楽しい時間を過ごせました。
ありがとうございました053.gif



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by salondek | 2016-08-17 09:14 | 美味しいもの