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今月のレッスン終了しました！

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産直野菜♪

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嬉しい〜♪

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林屋クルージング

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毎年恒例

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ふわふわ〜♪

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祇園川口

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お誕生日会☆

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今月のレッスン終了しました！
2015年 07月 31日

無事、７月のレッスン終了いたしました

今月は、あまり火を使わず簡単に、暑い日でもサッパリと頂けるようなお献立でした。

お越し頂いた皆さま、ありがとうございました

８月はお休みを頂戴します。
またもや冒険の旅へ♡

また９月にお待ちしておりますね！
お席もまだ少し空きがありますので、宜しければお問い合わせ下さいね♪

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-31 10:55

産直野菜♪
2015年 07月 29日

いつもお世話になっております広島のオゾタグローワーズさんより新鮮お野菜のセットとお米が届きました〜♡

玉ねぎ、人参から始まり、春菊、赤オクラ、黄色ズッキーニ、アスパラ、バジル等々。
たーくさんの種類のお野菜達

無農薬のお野菜がこんなに沢山入って2,500円！！
お味ももちろん美味しいのです〜！

何から食べようかなー

春菊が柔らかそうでとっても美味しそうなので、シンプルなサラダで頂いちゃいます♡

皆さまもいかが？

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-29 18:42

嬉しい〜♪
2015年 07月 28日

パン作りにハマってらっしゃるMさんから、またまたパンを頂きました〜

クルミ入りのパン。
ふわふわでほんのり甘くて美味しい♡

レッスン後、すぐにペロリ！
もうひとつは明日の朝のお楽しみ♪

Mさん、皆さまの分までありがとうございました

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-28 18:15

林屋クルージング
2015年 07月 27日

淡路島にあるお寿司屋林屋さんに行ってきました。

前日の天神祭のお船続きで。。。

交通手段はコチラ♪

ヨットに乗せて頂きました〜！

☆かんぱーい！

☆いざ、淡路島翼港へ！

☆明石海峡大橋

☆林屋さん
陸に上がってタクシーで向かいます。
路地を入っていくと。。。
魚屋さん併設の林屋さんが！

楽しみにしていたのですが、少し遅れて到着したので、猛ダッシュで食べました。。。
食べた気がしない〜
もの凄い量が出てきます！

気がつけば次のお客さんが来てて、口に詰め込んで退散！！

そして、またお船に戻り。。。
本当はどこかに停泊して泳ぐ予定だったんですが、波がきつくて危険とのことで断念！

でも、みんなでワイワイ、とーっても楽しいクルージングでした

グーグルマップで現在地でるんですね！

でも、行きに、海の上で翼港へのルート検索したら、『ルートが見つかりません』ってでました（笑）
そりゃそうだ！

そんな事は置いといて。
キャプテンありがとうございました

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-27 22:19

毎年恒例
2015年 07月 25日

レッスン終了後、毎年恒例の天神祭舟渡御に行ってきました。

天満宮から乗船口へ。
道に迷ってたら、偶然にも陸渡御列に出会い、導きの神猿田彦さんや、お稚児さん等と一緒に船着場へ向かいました。

いざ出発〜！

お舟の上は風があって、とっても涼しい♪

綺麗な夕焼けを見ながら。。。

メインの花火も頭の上で上がって、音とともに迫力満点！
ちなみに天神祭のように舟の上に花火を打ち上げるのは、消防法の関係上もうマネが出来ないのだそう。
天神祭は1,000年続くお祭りなので、今更消防法が適用できないそうです。。。

そして、やっぱり外せないヒヨコちゃん♡

ちなみにヒヨコちゃんは橋の下通る時は縮みます。

今年も楽しかった〜！

天神祭は大阪の誇り。
いつまでも続いて欲しいと願うばかりです。。。

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-25 22:44

宵宮からの〜♪
2015年 07月 25日

レッスン後に、天神さんへ。

す、す、すごい人。。。

やっとの思いでたどり着いた正門。
入場規制で中に入れず。。。

引き返す事もできず。

かれこれ３０分ほどかかり、やっと中に入れました。そして、明日お世話になります榊講へご挨拶。

急ぎ足でその後はもめんさんへ。

大将トークは今宵も炸裂！

2件目は秘密のバーへ♪

私達のトークも炸裂！

楽しかった〜！
よーし！明日も頑張ろう♪

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-25 00:38

ふわふわ〜♪
2015年 07月 23日

京都の和菓子かぎや政秋の益寿糖を頂戴致しました

レッスン後に皆さまと。。。

各地の銘菓はレッスン最後のお茶菓子でも使うので、色々知ってる方ですが、コチラは初めて

ふわふわの求肥にクルミとシナモンの香りがふんわりと♡
美味しい〜！

みなさん、色々ご存知でお勉強になります。
Mさん、美味しいお土産ありがとうございました

salon de k 料理京都大阪

▲ by salondek | 2015-07-23 17:14

music!!!
2015年 07月 22日

レッスン始まっております♪

そして、今月のmusicは

Quiet Corner
a collection of intimate music

繊細で穏やかな音楽。

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-22 22:20

レッスンスタートします♪
2015年 07月 21日

明日からレッスンスタートします

今月のウェルカムドリンクはコチラ♪

毎日暑い〜！ので、アトリエコンフィチュールさんの和歌山ブルーベリーの果実酢をソーダで割って、サッパリドリンクをお出しします

大阪堺で作られていて、ジャムとか色々たーくさん種類があるみたいですね！
お得意の伊勢丹の地下で購入してきました（笑）

そして、ヘルメスソースを見つけたので意味もなく買ってしまいました。。。

家族経営で出荷本数が限られるため、めったに買えない大阪地ソース！

ソースってほとんど使わないのだけど。。。
頑張って使お〜♪

ではでは、皆さまのお越しを楽しみにお待ちしてます

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-21 18:59

祇園川口
2015年 07月 19日

今日も１日台風の影響で交通機関がめちゃくちゃでしたねー

そんな嵐が去った祇園にて。

こちらも予約の取れないお店です。

お誘い頂き、ありがとうございます

またもや爆笑な時間！
楽しかったー！

鴨川は増水していて、えらいこっちゃになってました。。。

皆さま油断禁物ですよ〜！

salon de k 料理教室大阪

▲ by salondek | 2015-07-19 00:15