家全七福 スペシャルレッスン レポ①

先日のスペシャルレッスン レポ♪
まずはデモンストレーション編012.gif


七福さん側としても初開催となるお料理教室。
さらには、この日のためだけに総料理長のエンさんが来て下さるとの事でドキドキ♡


重厚感のあるお部屋にて。
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ご挨拶、ご紹介をさせて頂き、早速開始〜♪





ちゃんとご家庭でできるように、テフロンパンやカセットコンロを使って下さってます。
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青梗菜のニンニク炒め
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作ったものを、少しずつですがご試食もして頂きました。
シンプルなのにとっても美味しい。。。コツの集大成ですね!
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作り方、ポイント、さらにはプロの技やコツ まで、丁寧に、出し惜しみする事なく、熱心に教えて下さいます。



五目焼きビーフン
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炒め方にも沢山のコツがありました!
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ピータンと豚肉の香港粥
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具材
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中国粥ってトロトロですよね??
あれってね、ビックリ仰天なコツがあるんですよっ!!!!!!!


皆さん口々に、へー!そうなの?!等々、驚いたり、感心したり005.gif
私も本気でビックリしてしまいました。


でも、その内容についてはもちろん内緒♡笑
来て下さった方の特権ですもんね。




家庭で出来る簡単なお料理を3品教えて頂いたのですが、様々なコツやポイントを、こちらがビックリするくらい熱心に細かく丁寧に教えて下さいました016.gif感激〜!

私も知らない事が沢山あって、すごくお勉強になりました。
そして、やはりプロって凄い!!と改めて感心。



参加者の皆さんも喜んで下さったご様子で、驚きや感心、ワクワクの中、楽しくデモンストレーションが終了しました012.gif

七福さんの皆さんが頑張って下さったおかげで、ほんとに充実した講習でした!
ありがとうございました。




お次は会食編〜♡



salon de k 料理教室 大阪




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by salondek | 2016-08-27 13:55 | salon de k