香港日記 ②
2015年 01月 23日こちらは、中華には珍しく、化学調味料、合成保存料、食品添加物は使わず、こだわって作っておられるそう。
スペシャリテのフカヒレ入り鶏手羽
化学調味料が入っていないので、ほんとに優しいお味で、食べ疲れません。
もちろん美味しかったです♪
その後は香港散策へ
なんと、この怪しいビルの二階に食器屋さんがあります
重厚(?)なドアには鍵が掛かっていて、ピンポンすると開けてくれます。
70年代くらいの景徳鎮等々がホコリまみれで陳列されてます。
気のいいおじいちゃんがいて、お値段を聞いて購入。驚きの安さ!
その後は香港の道具屋筋のような所に行き、お箸や型抜きやらを買い、オヤツはこちらへ♪
中国系デパートの裕華國貨でもお買い物♪
デパートと言えど、全館ほぼ中華雑貨で溢れております。
普通のデパートだと1階のグランドフロアはコスメだったりするけれど、こちらはどどーん!と干し鮑などの乾物が山盛り売ってます。
by salondek
| 2015-01-23 20:21