今月のメニュー♪改訂版

相変わらずメニュー決まるのが遅くてごめんなさい007.gif


今月は。。。
★ブロッコリーとプチトマトの干しエビソース和え
★トマトと豆腐の軽い煮込み
★白身魚の唐揚げニンニクソース
★鶏とピーマンの山椒炒め
★あさりとレタスの汁ビーフン
★ピニャコラーダソルベ

です!


個人的に今回のイチオシメニューは、ピニャコラーダソルベです012.gif

ピニャコラーダとはご存知の通り、ココナッツミルクとパイナップルのカクテルなんですが、それをイメージしたシャーベットを作ってみました069.gif

もちろんカクテルをそのまま凍らせた訳ではないので、アルコールが苦手な方でも大丈夫ですよ♪

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スッキリとした味と少しの苦味がとっても大人のデザートです。
暑い夏にピッタリ!

珍しく(?)自分のイメージ通りの味になって1人で満足してます(笑)


楽しみにしてて下さいね~010.gif



salon de k 料理教室 大阪
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by salondek | 2014-06-17 20:36 | salon de k